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Schlehenbrand

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Schlehenbrand

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Details

Die Heimat dieser Pflanze ist Eurasien und das nördliche Amerika. Diese Steinfrüchte, die ein zwetschgenähnliches Aussehen haben, schmecken sehr herb und astringierend. Erst nach dem ersten starken Frost werden sie weicher und runder im Geschmack. Aus der Hocheifel stammen die Schlehen für unser Edeldestillat.

Prämierungen

Vinaria 04/2003 - 16 Punkte von 20 Punkten.
Goldmedaille "World Spirits Awards 2008" 92,0 Punkte von 100 Punkten.
Silbermedaille "World Spirits Awards 2011" 84,0 Punkte von 100 Punkten.
Goldmedaille "World Spirits Awards 2014" 90,0 Punkte von 100 Punkten.

Geschmack

Deutlich Zitrus, Wildpflaume (Zibarte), Steinton, zarte Marille, Muskateller.

Duft

Intensiv Pfirsich, Kirsche, Mirabelle, zarter Steinton, Blütenaromen (Orangenblüten).

Zusatzinformation

Jahrgang: 2009
Serviertemperatur: bei 16°C bis 18°C
Alkoholgehalt: 45% vol.
Artikelnummer: 100030

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