Das Reich der Aromen online: Die neue Website der Edel-Brennerei Vallendar.Hubertus Vallendars, hoch dekorierter Brenner aus Kail an der Mosel, bezeichnet sich auch schon mal als “modernen Alchemisten”. Seine Lust am Zaubern hat das Programm an edlen Bränden, Destillaten und Spirituosen (plus Accessoires, Marmeladen, Schokolade und Geschenksets) auf ein so stattliches Maß anwachsen lassen, dass ein Relaunch der Website fällig war.

Hubertus Vallendar ist im Olymp der Brenner angekommen

"Die Bewertung der Spirits kommt dem Sortieren von Diamanten gleich", sagt Wolfram Ortner, der Initiator der World Spirits Awards. Wir freuen uns Ihnen mitteilen zu können, dass die Juroren des World Spirits Awards 2011 viele funkelnde Edelsteine bei uns gefunden haben:

Die Brennerei Hubertus Vallendar wurde in zwei von drei möglichen Kategorien zur "Distillery of the Year 2011" gekürt somit der Superstar der diesjährigen World Spirits Awards 2011.

"Davon zu träumen hätte ich noch vor kurzem für sehr vermessen gehalten", freut sich Hubertus Vallendar.

Wer bei den World Spirits Awards seine Geiste und Brände, Liköre und Whiskeys in einer der 20 Kategorien einreicht, der weiß, dass er sich einem Vergleich mit den besten Brennern aus aller Welt stellen muss. Die teilnehmenden Betriebe kommen aus 30 Ländern - 70 Brennereien aus aller Welt haben über 500 Produkte eingereicht. Verkostet werden die Spirituosen durch speziell geschulte Fachleute und die haben ihre Entscheidung getroffen: Produkte der Brennerei Hubertus Vallendar wurden in drei Kategorien mit dem Prädikat "World Class" versehen, in zwei der drei Wettbewerbs- kategorien wurde die Brennerei als "Distillery of the Year" ausgezeichnet und je ein Mal gab es die Auszeichnungen "Doppelgold", und "Best in Category".

Hubertus Vallendar präsentiert zum "Tag der offenen Tür" seine neue Linie und entführt die Gäste in die besondere Welt des Genusses.

Nach einem Jahr Pause lädt die Edelbrennerei Hubertus Vallendar am 4. und 5. September 2010 wieder ein zum "Tag der offenen Tür". Dass es bei dem Event nicht ausschließlich nur um Gaumenfreuden geht zeigt das diesjährige Motto "Porsche meets Vallendar". An diesem Wochenende können die Besucher eine verführerische Liaison von edlen Tropfen und edlen Karossen live erleben und genießen.

Grund zum Feiern gab es im Oktober 2008. 20 Jahre voller "Versuche und Versuchungen, Ereignisse und Erfahrungen", wie es Hubertus Vallendar anlässlich des Firmenjubiläums ausdrückte. Er gehört an die Mosel, mitten unter die Menschen, die in ihrer Arbeit den Genuss nicht zu kurz kommen lassen.

Zwanzig Jahre, zwanzig ereignisreiche, geschmacks-, geruchs- und gefühlsintensive Jahre voller Erfahrungen und Ehrungen, Versuche und Versuchungen sind vergangen, seit Hubertus Vallendar im Jahre 1988 seine eigene Brennerei gründete. Es ist nicht das runde Jubiläum, das am 18. und 19. Oktober 2008 in Kail gefeiert wird, sondern der erfolgreiche Weg, der in diesen zwanzig Jahren zurückgelegt wurde. Die Brennerei Vallendar in Kail in der Eifel, dem kleinen Dorf nur wenige Kilometer von der Mosel entfernt, ist eine Manufaktur für edle Brände, Geiste und Liköre; es sind Produkte, die mit jedem Schluck den Genießern die Geschichte von der Kunst des Destillierens erzählen.

Der Brenner Hubertus Vallendar gehört an die Mosel mit ihren Weinbergen und mitten unter die Menschen, die seit vielen Generationen und seit vielen Hunderten von Jahren in ihrer Arbeit dem Genuss die höchste Wertschätzung geben. Hier ist er aufgewachsen und vom Vater, einem Kaufmann und Brenner, bekam er das ganz besondere Gespür für Geschmack und Geruch mit auf den Weg und auch das Quäntchen Eigensinn, mit dem er hinter Althergebrachtes ein Fragezeichen setzt. Als Brenner ging er seinen eigenen Weg. Brannte nur sortiertes, gereinigtes und entsteintes Obst. Erst schauten sie skeptisch, die Nachbarn, dann hatte Hubertus Vallendar den Erfolg, der ihm und seinen Produkten internationale Auszeichnungen einbrachte.