Details
Aus den vielen Hausrezepten haben wir nach langem Suchen die besten zusammengetragen. Neben der fein vermusten Marmelade, die sich auch hervorragend zur Herstellung von Desserts eignet, schmeckt die große "Schmer", auch "Brockeschmer" genannt, am besten als Brotaufstrich. Durch die zurückhaltende Süße dominiert bei der Marmelade geschmacklich die würzig-herben und hochkonzentrierten Aromen des Weinbergpfirsich.
Fruchtgehalt 55g je 100g
Zutaten: roter Weinbergpfirsich, Zucker, Zitronensaft aus Konzentrat, Geliermittel Apfelpektin, Säureregulator Calciumcitrat.
Fruchtaufstriche sind ein Naturprodukt. Sie können vereinzelt Pfirsichsteine oder Teile davon enthalten.
Produziert von Faller Konfitüren
