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Vallendar HV² | vallendar.de | Pressespiegel
Es wurden einige Kilogramm Tee vom Thiele Broken Silber gekauft und in die Eifel geschickt. Hubertus Vallendar machte eine erste Probe-Destillation in der kleinen Brennblase. Bei dem 20. Betriebsjubiläum der Firma Vallendar war auch "Das Kontor" mit einem Stand vertreten, bei dem der neue Teegeist vorgestellt wurde. Viele Freunde von guten Bränden wie auch Experten probierten und das einhellige Urteil zur Verkostung war: "Das ist exzellent, wann gibt es diesen Tee-Geist vom ostfriesischen Tee zu kaufen?" - mündlich wie auch per Post und E-Mail trafen die ersten Vorbestellungen ein. Matthias Fuchs und Hubertus Vallendar waren sich einig, das Projekt schnell in Angriff zu nehmen.
Wieder zurück in Ostfriesland rief Fuchs Franz Thiele von der Firma Thiele-Tee an und erzählte ihm, dass von seinem Tee ein Tee-Geist destilliert wurde. Franz Thiele war sofort von der Idee angetan und nach Verkostung des Geistes hellauf begeistert.
Heute wird der Teegeist vom ostfriesischen Thiele-Tee, aus der Assam-Mischung Broken Silber destilliert, durch das Kontor in Norden vorgestellt. Es gibt heute und morgen die Möglichkeit, ihn im Kontor zu probieren. Er wird fester Bestandteil im Sortiment von der Brennerei Hubertus Vallendar und "Das Kontor".
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