Brennerei Hubertus Vallendar

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Über Hubertus Vallendar

Hubertus Vallendar

Hubertus Vallendar bezeichnet sich gerne als zeitgenössischen Alchemisten. Einerseits ist er ein gefragter Konzeptionierer, denn 5 von 10 weltbesten Brennereien verwenden eine von ihm konzipierte Destillieranlage. Andererseits ist er ein Createur des Genusses, der den Geist der Früchte, das sich im Prozess befindliche flüchtige Aroma konserviert. Eine Aufgabe, die sich bei jedem Naturprodukt stets neu und anders stellt. Das Aroma der Rohstoffe und die Unwägbarkeiten des Gär- und Brennprozesses ändern sich, müssen sorgfältig beobachtet, "gelesen" und errochen werden.

Es bleibt aber immer der Anspruch: das Ergebnis muss ein Brand der absoluten Spitzenklasse sein. In diesem Punkt ist Hubertus Vallendar kompromisslos.

 

"World-Spirits-Award 2014"

Die Erfolgsstory von Hubertus Vallendar lässt sich für den World-Spirits Award auch in diesem Jahr weitererzählen: Mit der dreifachen Klassifizierung als „World-Class Distillery 2014“ samt der Auszeichnung „Distillery of the Year SILVER 2014“.

Ergebnisliste der diesjährigen "World-Spirits-Award"

 
 

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World-Spirits Award 2014

verfasst am 2014-03-21 um 08:28

Hubertus Vallendar – Simply the best in spirits

Veranstalter Wolfram Ortner und Edelbrenner Hubertus Vallendar

80 Destillerien aus 30 Nationen nahmen beim "World-Spirits Award 2014" in Klagenfurt/Österreich teil. Garant für eine objektive Beurteilung der eingereichten Spitzenprodukte ist eine internationale Verkosterjury mit langjähriger Ausbildung und Erfahrung. Als einziger Edelbrenner weltweit wurde Hubertus Vallendar in allen drei Kategorien - 100%-Destillate, Bitter & Liköre sowie Obst-Spirits & Geiste – mit dem Titel „World Class Distillery“ ausgezeichnet.

Die Erfolgsstory von Hubertus Vallendar lässt sich für den World-Spirits Award auch in diesem Jahr weitererzählen: Mit der dreifachen Klassifizierung als „World-Class Distillery 2014“ samt der Auszeichnung „Distillery of the Year SILVER 2014“.

Ergebnisliste der diesjährigen "World-Spirits-Award"

Einladung Veranstaltung ProWein 2014

verfasst am 2014-02-21 um 13:30

Gerührt – nicht geschüttelt

 Mixologe & Bartender Kai Dietrich

Exklusive Signature Drinks bei der Brennerei Hubertus Vallendar auf der ProWein

Banana Swizzle, Smokey Choc-Nut und Black Currant Old Fashioned – so heißen die diesjährigen Stargäste bei Hubertus

Vallendar auf der ProWein. Was Sie mit den edlen Destillaten aus Kail an der Mosel machen können und wie sich die Aromen ideal kombinieren lassen, erleben und schmecken Sie bei unserer Veranstaltung auf der ProWein, zu der wir Sie herzlich einladen. Zusammengestellt hat die Premium-Cocktails der Mixologe und Bartender Kai Dietrich.

Exklusive Signature Drinks mit Destillaten der Brennerei Hubertus Vallendar.
Am Montag, 24.03.2014 um 15.00 Uhr am Stand B14 in Halle 7a der ProWein.